草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

步骤一法国海绵蛋糕

StrawberryBavarianadaptedfromTartine我做了些自己的修改。她的原食谱都是开店的？超级大上来就让你10-inch.还有我用的是4个蛋的法国海绵蛋糕（原方子用美式戚风），劈开两半。我的指定海绵方子是这里2007年的老帖子，不敢说“御用”，把它改成4个蛋就可以了。这个法国海绵方子口感很好。